Крупное развивающееся предприятие общественного питания (представительство Федеральной сети в Свердловской области) приглашает на работу управляющего ресторана быстрого питания Обязанности:
организация и управление деятельностью бистро;
руководство персоналом по производственно-хозяйственной деятельности, ротация кадров, трудовая дисциплина, формирование корпоративного духа;
взаимодействие со сторонними организациями (в т.ч. с контролирующими);
контроль за качеством обслуживания посетителей, выполнением норм СанПин, стандартов сети, правил, инструкций и т.д.;
решение вопросов рационального использования площадей и обеспечения технологическим и холодильным оборудованием, инвентарем, мебелью, посудой и пр.;
проведение активных мероприятий по привлечению посетителей бистро;
взаимодействие с головным офисом;
Требования
Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость
высшее профессиональное образование (менеджмент, общепит, управление персоналом);
опыт работы на руководящей должности не менее 3 лет;
ответственность, коммуникабельность, энергичность, лидерские качества, активность, умение работать на результат;
уверенные навыки работы на ПК.
Условия работы
Трудоустройство согласно ТК, соцпакет;
пятидневный график работы;
бесплатное питание;
своевременная и стабильная выплата з/платы;
повышение оплаты труда в зависимости от стажа работы в компании;
дружный и сплоченный коллектив.
Дополнительная информация
Опыт работы: 3-5 лет График работы: полный рабочий день